A partir de 4 mois.
Emincer un petit oignon. Le faire revenir dans un peu dhuile dolive au fond dune cocotte.
Eplucher le potiron, le couper en gros cubes. Laver puis mettre les cubes dans la cocotte. Rajouter un grand verre deau. Saler. Fermer la cocotte. Laisser cuire 10 mn après chuchotement à feu moyen.
Mixer . Rajouter le persil mouliné. Servir.
Pour les plus grands ( à partir de deux ans) vous pouvez rajouter le jus dune demi-orange. Vous allez vous régaler !
Bon appétit !
Âge: à partir de 1 an. Auteur(s): Valérie Souchet .
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